Курс по винам Бордо

Курс по винам Бордо (видео на французском языке)

В Бордо имеется более 118 000 гектаров виноградников, фактически, в местности возле города Бордо находятся крупнейшие виноградники во всём мире. Здесь производится невообразимое количество сортов вин, а их качество является ориентиром для многих других виноделен. Сегодня, мы расскажем вам о лучших по своему качеству винах Бордо в нашей «Академии вин». На самом деле, основные винодельческие хозяйства располагаются неподалёку от самого города – именно в них и производятся такие всемирно известные марки, как каберне и совиньон, мерло и вердо, мальбек и множество других.

Туры во Францию - Бордо

Всего в Бордо имеется более 14 тысяч различных винодельческих компаний, которые имеют ежегодный оборот в более чем 15 миллиардов евро! Вина из Бордо имеют давние традиции, а у нас - в России - они впервые появились при Петре I. Практически сразу же у нас эти вина начали называть «Бордеус» или просто «бордовыми», кстати, множество сортов вина имеют именно такой цвет. Но, конечно же, в Бордо производятся и красные и белые вина.

Аренда Авто во Франции - Бордо

Описать все сорта производимых здесь вин вряд ли получится, но самыми популярными считаются каберне-фран и каберне-совиньон, пти-вердо и некоторые другие сорта, например, карменер или совиньон-блан, мускадель. В целом районы Бордо, где выращиваются вина, можно разделить на 5 основных регионов: Антр-де-Мер и Бур-Блай, Либурне, Медок и Грав. Многие Вина Бордо имеют на этикетке слово Шато (или Chateau) – это название одноимённого Замка Шато, возле земель которого и произрастают многие виноградники.

В целом, в Бордо производятся классические столовые вина, в особенности белые и красные сорта. Вина отлично сочетаются с блюдами из птицы, рыбы и даже с десертами. Вина Бордо – по праву являются самыми известными не только во Франции, но и во всём мире. Впрочем, сами французы именуют эти вина словом «Claret». Можно отметить такие сорта как сухие белые и красные вина, розовые и игристые вина, например Кремон де Бордо (Cremant de Bordeaux), Кюве престиж Блан (Cuvee Prestige Blanc), Sauternes и многие другие.